☎ 0973 799 333 ✉ htxtrangdeeng@gmail.com Thôn Măng Buk, xã Măng Bút, tỉnh Quảng Ngãi
Ruộng bậc thang vùng cao lúc bình minh Nương lúa trong sương sớm
Gạo đỏ bản địa · Măng Buk – Kon Plông

Hạt gạo đỏ của người Xơ Đăng, gói trọn trong từng sợi bún

Giống lúa cổ “bao prang” — gạo bọc thép — tám tháng lớn lên cùng nắng gió Kon Plông, được bàn tay chị em Xơ Đăng làm thành bún, phở và bánh gạo đỏ thơm lành.

8 thángThời gian sinh trưởng
100%Gieo trồng thủ công
Xơ ĐăngBàn tay chị em làm nên
🌾

Giống lúa cổ bản địa

Lúa gạo đỏ của người Xơ Đăng, gắn với ký ức nuôi bộ đội thời kháng chiến.

☀️

Thuận theo tự nhiên

Trồng trên nương Măng Buk, Đắk Tăng — không vội, đủ tám tháng mới thu.

🤲

Làm thủ công

Từ gieo hạt tới đóng gói đều qua bàn tay bà con trong hợp tác xã.

🏡

Sinh kế cho bản làng

Mỗi gói bún bán ra là một phần công trở về với bà con trong hợp tác xã.

Câu chuyện của chúng tôi

Thứ gạo bà con gọi là gạo bọc thép

Hạt nhỏ, vỏ dày, ruột nâu đỏ. Người Xơ Đăng gọi nó là bao prang — gạo bọc thép. Giống lúa ấy cần trọn tám tháng mới cho hạt, chậm gấp đôi lúa thường, và chỉ sống được trên nương vùng cao.

Hợp tác xã T’Măng Deeng giữ lại đúng cách trồng ấy, rồi đưa hạt gạo thành sợi bún, sợi phở và chiếc bánh mang tên mình.

“Kết nguồn lực · Nối thành công” — mỗi gói sản phẩm bán ra là một phần thu nhập trở về với bản làng.
Đọc câu chuyện đầy đủ
Chị em Xơ Đăng cùng làm việc tại hợp tác xã Lễ ra mắt Hợp tác xã T'Măng Deeng Hoạt động của hợp tác xã
Giống lúa
8 tháng
Sản phẩm của chúng tôi

Ba món quà từ hạt gạo đỏ

Mỗi sản phẩm mang thương hiệu T’Măng Deeng đều dùng nguồn nguyên liệu sạch tại chỗ — giống lúa thuần chủng địa phương với thời gian sinh trưởng 8 tháng.

Bán chạy Bún gạo đỏ T'Măng Deeng

Bún gạo đỏ

Sợi bún nâu đỏ, thơm lừng mùi gạo, dai giòn tự nhiên — làm ra dưới đôi bàn tay chị em phụ nữ Xơ Đăng.

250gHSD 12 thángKhông chất bảo quản
Phở gạo đỏ T'Măng Deeng

Phở gạo đỏ

Sợi phở màu nâu đỏ, dai giòn, không có vị chua — hợp cho bữa sáng cả nhà và cả người đang ăn kiêng.

250gHSD 12 thángGiàu chất xơ
Làm quà Bánh gạo đỏ T'Măng Deeng

Bánh gạo đỏ

Gạo đỏ kết cùng hạt điều, hạnh nhân, hạt bí và mạch nha — giòn tan, ngọt thanh, hợp làm quà vùng cao.

250gHSD 12 thángCó hạt dinh dưỡng
Từ nương lúa đến gian bếp

Bốn bước, tám tháng chờ đợi

Không có đường tắt nào cho một hạt gạo tử tế.

01

Gieo trên nương

Hạt giống bản địa được gieo tại Măng Buk và Đắk Tăng, thuận theo mùa vụ của núi rừng.

02

Tám tháng lớn lên

Cây lúa đi trọn 7–8 tháng, hoàn toàn thủ công, phụ thuộc vào nắng mưa của vùng cao.

03

Chế biến sạch

Gạo đỏ được đưa qua dây chuyền hiện đại, không phụ gia, không chất bảo quản.

04

Đóng gói & trao tay

Định lượng 250g, hạn dùng 12 tháng, đến tay bạn còn nguyên hương gạo mới.

Thư viện ảnh

Nhịp sống ở Măng Buk

Chị em cùng làm việc Hoạt động hợp tác xã Hoạt động hợp tác xã Hoạt động hợp tác xã Hoạt động hợp tác xã
Tin tức & sự kiện

Chuyện của hợp tác xã

Đặt hàng

Mang hương gạo đỏ Kon Plông về gian bếp nhà bạn

Nhắn Zalo hoặc gọi trực tiếp cho hợp tác xã — chúng tôi tư vấn và gửi hàng đi toàn quốc.

Zalo